预防医学：膳食营养素参考摄入量（DRIs）

膳食营养素参考摄入量(Dietary Reference Intakes，DRIs)是在美国的推荐膳食营养素供给量(Recommended Dietary Allowance，RDAs)基础上发展起来的一组每日平均营养素摄入量的参考值。其中包括七项内容：平均需要量(Estimated Average Requirements，EAR)、推荐摄入量(Recommended Nutrient Intake，RNI)、适宜摄入量(Adequate Intakes，AI)和可耐受最高摄入量(tolerable upper intake levels，UL)、宏量营养素可接受范围、预防非传染性慢性病的建议摄入量和某些膳食成分的特定建议值。事业单位考试中主要涉及前4项指标。4项指标的营养学意义可见下表：

由于DRIs指标和RDA指标的英文缩写在实际应用中非常广泛，因此事业单位招聘考试试卷中也经常有中英文共同出现在题目中的情况，因此同学们务必将中英文联系起来一起记忆。如果容易混淆的话，这里推荐中公速记“依萍推荐你，适(合)爱手游!”这句口诀分别对应“E平，推荐NI，适(合)AI，受U”。希望通过这种联想口诀法可以帮助大家记忆哦!

【小试牛刀】

例1. 平衡膳食应满足50%人群的基本要求是( )

A.EAR

B.UL

C.AI

D.RNI

【答案】A。解析：见上文。

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